産経新聞ファンクラブ「ウェーブ産経」大阪事務局

2011年8月19日

「河内・和泉・船場の大阪郷土料理対決!」を開催しました

 大阪各地に伝わってきた郷土料理を食べ比べてみるウェーブ産経の文化サロン「河内...

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2011年8月 2日

「服部越瓜を味わい、高槻城跡を巡る」を開催しました

 服部越瓜(しろうり)という野菜をご存じですか? あまりなじみがないかもしれませ...

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2011年6月21日

「幻の水茄子 馬場茄子を味わう」

 なにわの伝統野菜をゆかりの地で学び味わう、ウェーブ産経のイベント「幻の水茄子(...

2011年5月17日

「なにわ伝統野菜をイタリアンで満喫」

 大阪ゆかりの旬の野菜や魚介を一流シェフの料理で味わう、ウェーブ産経のイベント「...

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2011年5月 9日

春の浪速伝統野菜を学び味わう!

 大阪料理の会会長の上野修三さんと「浪速魚菜の会」が監修した料理を堪能する、ウェ...

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2011年4月 7日

「『八尾若ごぼう』を味わい、『久宝寺寺内町』を学ぶ」

   なにわの伝統野菜をゆかりの地で食べ、その歴史などを学ぶ...

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2011年2月24日

江戸時代、難波は人参と葱の産地だった。

〝なにわの伝統野菜〟をゆかりの地で食べて見て学ぶウェーブ産経のイベント「木津(金...

2011年1月31日

「なにわ伝統野菜を味わい学ぼう!」新春特別編を開催しました

  〝なにわ伝統野菜〟をゆかりの地で食べるウェーブ産経のイベント「なに...

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2011年1月19日

「『難波葱の会』が発足」難波葱の会 難波りんごさん

  昔ながらのとっても美味しい難波葱があると聞いて、じっとしておれず、...

2010年12月13日

「吹田慈姑を味わう」を開催しました。

 〝なにわ伝統野菜〟をゆかりの地で食すウェーブ産経のイベント「吹田慈姑を味わう」...

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2010年11月19日

「復活・吹田慈姑(くわい)物語」 関西大学 島田美千子さん

 「吹田くわい」はその名の通り、吹田の名産です。普段私たちが食べているくわいは、...

2010年11月16日

「田辺大根を味わう」を開催しました。

   なにわの伝統野菜を、ゆかりの地で食べて学ぶウェーブ産経...

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2010年10月25日

「天王寺蕪を味わう」を開催しました。

  なにわの伝統野菜を、ゆかりの地で学んで味わうウェーブ産経の文化サロ...

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2010年10月15日

「まぼろしの野菜が復活 田辺大根」田辺大根ふやしたろう会 世話人 吉村直樹

 田辺大根の名称の由来となっている田辺は和歌山の田辺でも京都の田辺でもありません...

2010年9月28日

「石川早生を味わう」を開催しました。

   なにわの伝統野菜をゆかりの地で、食べて観て学ぶウェーブ...

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2010年9月10日

なにわ伝統野菜 野沢菜のルーツは天王寺蕪

 天王寺蕪は江戸時代初期から明治時代末期にかけて、約300年間、天王寺村の特産物...

2010年8月24日

「勝間南瓜を味わう」を開催しました

 なにわの伝統野菜をゆかりの地で紹介するウェーブ産経のイベントの第3弾が8月24...

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2010年7月30日

「玉造黒門越瓜を味わう」を開催しました。

   なにわの伝統野菜を味わうウェーブ産経の文化サロン「玉造...

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2010年6月30日

「毛馬きゅうりを味わう」を開催しました。

 なにわ伝統野菜の歴史や食文化を探求するウェーブ産経の文化サロン「毛馬きゅうり...

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